Kategoriler
Popüler Yazılar
Fattoush Salata Tarifi
Fattoush, yağı azaltmaya yardımcı olması için genellikle bir proteinin yanında servis edilen çok taze ve parlak bir salatadır. Bir parça ızgara veya bütün balığın veya kavrulmuş tavuğun yanında seviyorum . Ama aynı zamanda sığır eti veya kuzu eti için de iyi gider. Uzman ipucu: Salatanın dibine damlayan meyve sularının yanında yediğiniz her şey için fazladan sos görevi görmesine izin verin. Kendi başına yemek isteseydim, biraz daha fazla madde için biraz beyaz peynir eklerim ve belki de pansumandaki tuzu keserdim.
Fattoush’u karıştırmanın en iyi yolu ellerinizdir. Krutonları salataya sadece giyinmeye hazır olduğumda eklemeyi severim, böylece çok ıslak olmazlar, ancak bu krutonlar biraz pansuman emdiğinde harikadır. Salata sirkeli ısırmalı. Salatayı karıştırdıktan sonra her zaman sosu tatmalı ve beğeninize göre ayarlamalısınız. Asla yeterince tuz alamam.
Bunu henüz yaptın mı? Aşağıdaki yorumlarda nasıl gittiğini bize bildirin!
2 kalpler marul
2 İran gibi küçük çekirdeksiz salatalık
12 kiraz veya campari domates
1/4 c. taze doğranmış nane yaprakları
1/2 c. taze doğranmış maydanoz
1/4 c. ince dilimlenmiş kırmızı soğan
1/4 c. ince dilimlenmiş yeşil soğan, sadece beyaz ve açık yeşil kısımlar
6 orta boy turplar
1 ince pide ekmeği
1/2 c. taze limon suyu
2 yemek kaşığı. kırmızı şarap sirkesi
2 yemek kaşığı. balzamik sirke
1 yemek kaşığı. koşer tuzu
1 1/2 c. sızma zeytinyağı ve pide için daha fazlası
- Salata yapın: Fırını önceden 350 ° ‘ye ısıtın. Bu arada, marul, salatalık, domates ve turpları 1/2 inçlik parçalar halinde doğrayın. (Bu sebzeleri kabaca aynı boyutta kesmek önemlidir.) Büyük bir servis kasesine koyun.
- Kruton yapın: Dikiş boyunca pide açın ve üst üste istifleyin. Güzel bir şifonat elde etmeye çalışıyormuş gibi pide ve ince dilimleyin. Büyük bir fırın tepsisine yerleştirin ve biraz yağ ve kaşer tuzu ile hafifçe kaplayın. Fırında 5 ila 10 dakika veya altın rengini alana kadar kızartın.
- Sos yapın: Orta boy bir kapta limon suyu, balzamik sirke, kırmızı şarap sirkesi, kaşer tuzu ve yağı birleştirene kadar çırpın. (Emülsifiye etmeye gerek yok!)
- Marul karışımına sos ekleyin ve karıştırmak için fırlatın, ardından üzerine kızarmış pide ekleyin.
Yazar: LorD
Görüntüleme: 121 defa
Kategori: Çorba Tarifleri, Yemek Tarifleri
Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2021
Masaüstü sohbet programımız olan sohbet mirci sizde hemen bilgisayarınıza indirebilir, daha hızlı sohbet edebilisiniz. Virüs taramasından geçirilmiştir.
